华东师大学生反映用餐后上吐下泻，学校立即启动应急预案。经过调查，食堂的食品供应和加工过程存在严重问题，导致部分同学食物中毒。学校已经对涉事食堂进行了查封，并安排专人进行食品安全检查。学校也向相关部门进行了报告，并积极配合调查处理。此次事件引起了学校的高度重视，也将进一步加强学校的食品安全管理工作，确保师生的饮食安全。

学生们对食堂的用餐环境、卫生条件以及菜品质量等方面都有诸多不满，此次事件发生后，学生们对食堂的信任度再次受到了严重打击。

针对此事，学校相关部门已经展开了调查，并对食堂进行了全面检查，学校也加强了对食堂的监管力度，确保学生们的用餐安全，人们对学校食堂的卫生安全仍然产生了质疑。

在此背景下，我们不禁思考：学校食堂的卫生安全到底该如何保障？如何才能避免类似事件的发生？

学校应该加强对食堂的监管力度，确保食堂的卫生条件符合标准，学校应该建立完善的食品安全管理制度，明确食品采购、加工、存储等各个环节的流程和要求，学校还应该加强对学生的宣传教育，让学生们了解食品安全的重要性，提高学生们的食品安全意识。

我们也需要对食堂的经营者进行监管和教育，虽然食堂的经营者可能会追求利润最大化，但是他们的行为也会受到良心的谴责和社会的监督，我们应该加强对食堂经营者的教育和管理，让他们认识到食品安全的重要性，提高他们的食品安全意识和责任心。

保障学校食堂的卫生安全需要学校、学生、食堂经营者以及相关部门共同努力，只有加强监管、完善管理制度、提高食品安全意识才能确保学生们的用餐安全。